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冬春季如何管理香菇?第一篇

冬春季如何管理香菇?第一篇

冬春季如何管理香菇?第一篇

  【菌菇娃香菇批发网2017年6月21日】香菇的冬、春季管理,就是出菇期的管理,此期决定着经济效益的高低。


  出菇期是个菌丝发育向子实体发育的转折期。管理工作由发菌室转向出菇期,必须达到菌丝生理成熟。成熟的标准:一是手托菌袋有轻颤感;二是疣状物产生量占袋表面积的3/4,而且变软富有弹性;三是色素分泌占袋面2/3-1/2,四是培养时间须60-70天,有效积温在1200℃。


  在出棚之前,应先建好出菇棚,可采到两棚制,一个培育小菇,另一个培育花菇。出菇棚宜选择地势平坦,排灌方便,高燥向阳,接近纯净水质的地方,集中建棚,便于进料出料的管理。出菇期的规格:宽3.2-3.4米、长20米、高2.2-2.4米一个棚。可以摆放2000袋。


  小菇发育最适宜温度是15℃左右。纵横同时生长,菇体匀称。适宜湿度85%,光线以散射光为主。

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