香菇批发a1

你吃过香菇拌青菜吗?

你吃过香菇拌青菜吗?

你吃过香菇拌青菜吗?


  菌菇娃香菇网讯:香菇与青菜是最大众化的食物材料,香菇炒青菜估量家家都做,有心境的时分,为香菇打个花刀,做个香菇扒菜胆,不管自吃仍是招待兄弟,都很有诚心。打了花刀的香菇十分像路易威登的LOGO,在我看来,LV不必人人具备有,为自个烧个LV级的香菇青菜却是十分可行。

  主要用料:小青菜10颗,新新鲜的香菇12朵

  辅助用料:生抽15毫升,老抽数滴,蚝油15毫升,油10毫升,白糖1-2小勺,盐1-2小勺,生粉3小勺食物材料,青菜洗干净,准备后续使用(如果菜太大,也能够对切)香菇洗干净剪去柄部,打花刀(切个十字架,然后以四条边为轴,切去8个三角形)。

  锅里加半锅水,放一些盐与油

  烧开后,把青菜放进去,翻动一下1分钟捞出控干水份把烫熟的菜心滗干水份,码入盘中,准备后续使用。

  原锅水再入香菇烫1分钟捞出。

  从头起锅,参与一饭碗水,参与生抽1大勺,蚝油1大勺,老抽数滴,白糖2小勺,烧开,参与香菇烧开后改中火煮5分钟,使入味,汤汁稍浓稠。

  备些淀粉加一点水调成水淀粉

  为香菇勾芡。芡汁稍厚一点。

  然后把香菇连汁码到菜心上。

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