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菌菇娃教您制作美味油面筋塞香菇

菌菇娃教您制作美味油面筋塞香菇

菌菇娃教您制作美味油面筋塞香菇


  荤菜素做,小试一下味道还不错。


  用料:油面筋、干香菇、盐、生抽、白糖


  油面筋塞香菇的做法:


  1、干香菇用温水泡发,洗干净切成小丁,加盐生抽调味待用。

  2、油面筋用筷子扎个洞,把调好的香菇塞进去。

  3、锅里下一大碗水,加生抽白糖,码入镶好的面筋中火烧20分钟。

  4、汤汁浓稠留一点汁,装盘浇汁就可以。


  小贴士:


  1.用水发香菇更适合这道菜浓重的香气,当然新新鲜的香菇也可以。

  2.塞馅料的时候尽量塞的满一点,实一点,这样烧好了不会变形。

  3.可充分发挥想象力,塞玉米粒青豆等等皆可。

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