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香菇栽培如何控制水分和湿度?

香菇栽培如何控制水分和湿度?

香菇栽培如何控制水分和湿度?

  菌菇娃香菇网讯:栽培香菇一般培养料的含水量应为55%~60%(因原料种类、粗细而异),低于50%或高于80%,菌丝生长不良。菇木中适宜菌丝生长的含水量是32%~40%,其中以35%~40%最适合。

    含水量低于32%,菌丝成活率不高,低于15%,菌丝生长极差。出菇时培养料含水量应增加到60%~65%,含水量低于30%,出菇不好或不出菇。出菇时要求空气相对湿度为80%~90%,一定的干湿差对促进原基分化有利。

    湿度超过95%,子实体易腐烂;低于60%则停止生长发育;较长时间低于50%,幼菇会干枯死亡。

    一般长成花菇的空气相对湿度为65%~75%。基质含水量和空气相对湿度适宜,有利于优质高产。

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