香菇芦笋保健酒是什么？第一篇

香菇芦笋保健酒是什么？第一篇

　　菌菇娃香菇网讯：保健品被誉为是"21世纪的食品"，其食用历史更是源远流长。芦笋又名石刁柏、龙须菜，具有特殊的营养和食疗功效。经现代营养专家分析，芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，其含量比一般蔬菜高5倍以上，被誉为"蔬菜之王"。此外芦笋还含有丰富的药用成分，如天门冬酌胶、多种甾体甙类化合物、芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等等，在食疗保健中占有非常特殊的地位，对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。据报道，芦笋体内丰富的天门冬酰胺酶，对治疗白血病有良好的效果，而芦笋的贮藏根可作为利尿剂。

　　香菇的营养成分也非常丰富。香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。常食这种高蛋白的食用菌，可源源不断地补充人体组织的"建筑材料"，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原，都是容颜悦色，护发养发的好材料。

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